• BIST 97.533
  • Altın 145,781
  • Dolar 3,5801
  • Euro 4,0019
  • Ankara 15 °C
  • İstanbul 21 °C
  • İzmir 21 °C

Sağlıklı Buzdolabında Olması Gerekenler

Nur Çelebi

Sağlıklı hatta kusursuz buzdolabında neler olması gerektiğine bir göz atın...

Kural 1

Meyvelik ve sebzeliğinizi renklendirin

Buzdolabınızdaki meyve ve sebze saklama kısmı gökkuşağının tüm renklerini içermeli: Kırmızı, yeşil ve sarı... Sağlıklı beslenme için bütün bu renklere sahip sebze ve meyveler dolabınızda olmalı. Kırmızı biber, domates, kayısı ve üzüm gibi...

Ancak sebze ve meyvelerin doğru koşullarda saklanmadığında tazeliğini yani vitamin ve minerallerini kaybettiğini de unutmayın. Bu durumu engellemek için; sebze ve meyveleri daha uzun süre taze tutan Buzdolaplarını tercih etmenizi öneririz.

 

Kural 2

Çeşnilerinizi yenileyin. Uzun raf ömrü ve sağlıklı olan çeşnileri tercih edin:

Cam kavanozda sarımsak

Şeker ilavesiz meyve marmelatları

Hardal

Humus

 

Kural 3

Süt ürünleri rafını yenileyin

Yüksek oranda yağ içeren peynir çeşitlerini tüketmemek için çeşnili veya daha az yağ içeren peynir türlerini tercih edin.

Rendelenmiş parmesan: Parmesan peynirinin tadını almak için çok fazla yemenize gerek yok!

Keçi peyniri: İnek sütünden yapılmış peynirlere oranla daha az yağ ve daha az kalori içeren lezzetli ve yumuşak keçi peynirini tercih edebilirsiniz.

Süzme yoğurt: Protein bakımından oldukça zengin ve yemek pişirirken kullanabileceğiniz harika bir besin.

 

Kural 4

Temel besinleri stoklayın

Yumurta: Yumurta sağlıklı kolesterol içeriyor ve kalp dostu.

Süt: Süt ürünleri alacaksanız yüzde 2 yağ içerenlere yönelin. Kenevir ve badem sütünü de tercih edebilirsiniz.

Tam tahıllı ekmek: Bir diliminde en az üç gram lif içeren ekmekleri tercih edin.

 

Kural 5

Buzdolabınızı proteinle doldurun. Dolabınızdaki protein kaynağı dana kıymasını aşağıdaki daha az yağlı seçeneklerden biriyle değiştirin:

Tofu: Haşlanmış soya fasulyesinden elde edilen bu besini eğer ilk defa deniyorsanız en sert olanlarını tercih edin.

Yağsız hindi: İlave nitrat içermeyen markaları veya dana yerine hindi kıymasını tercih edin.

Tavuk: Yağsız göğüs ve bütün tavuk tercih edebilirsiniz.

Bu yazı toplam 1140 defa okunmuştur.
  • Yorumlar 0
  • Facebook Yorumları 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu yazıya henüz yorum eklenmemiştir.
Yazarın Diğer Yazıları
Tüm Hakları Saklıdır © 2013 Haberler Ankara | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0 545 221 98 97 | Faks : 0 850 303 80 36 | Haber Scripti: CM Bilişim